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1.准备好所需食材,并将黄瓜洗净,干豆腐皮洗净后用水泡发。
2.把黄瓜洗净后切成均匀的细丝,放入盘中备用。
3.将泡发好的豆腐皮切成宽度均匀的长丝。
4.将蒜切成碎末,放入碗中,备用。
5.往盛蒜的碗中加入适量生抽、米醋 、味精、少量盐,拌匀。
6.将适量芝麻酱倒入碗中,加一点盐,拌匀后加少量水,搅拌至粘稠状,备用。
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